Bao bì là thuật ngữ chung cho quá trình tải định lượng, đóng gói và đóng gói sản phẩm. Nó bảo vệ sản phẩm và giúp chúng dễ vận chuyển, lưu trữ và bán. Bao bì thực phẩm phải vừa thiết thực vừa trang trí để làm đẹp và quảng bá sản phẩm và thu hút người tiêu dùng.
Loại thiết bị đóng gói
Có nhiều loại bao bì: theo mục tiêu bán hàng của các sản phẩm khác nhau, có thể chia thành bao bì công nghiệp, bao bì hàng hóa và bao bì quân sự; theo chức năng bao bì, có thể chia thành bao bì bên trong (bao gồm bao bì trực tiếp và bao bì trung gian) và bao bì bên ngoài; theo tính chất của sản phẩm, có thể chia thành bao bì khối, bao bì hạt, bao bì bột, bao bì lỏng, bao bì nước sốt, v.v.; theo yêu cầu đặc biệt của sản phẩm, có thể chia thành bao bì thực phẩm, bao bì chống ẩm, bao bì dễ vỡ và bao bì hàng nguy hiểm. Vật liệu đóng gói phải không độc hại và đáp ứng các yêu cầu kiểm tra sức khỏe quốc gia. Cũng nên có yêu cầu dễ tiếp cận và bao bì phải có thể giải quyết được mâu thuẫn giữa niêm phong và dễ tiếp cận.

Bao bì bên trong là hình thức đóng gói cơ bản nhất, bao gồm đóng gói trực tiếp và đóng gói trung gian. Đóng gói trực tiếp là hình thức đóng gói mà vật thể được đóng gói và vật liệu đóng gói tiếp xúc trực tiếp. Chẳng hạn như bao bì giấy kẹo, bao bì chai nước giải khát, bao bì túi đựng chất tẩy rửa, bao bì ống kem đánh răng, v.v. Đóng gói trung gian là đóng gói lại các sản phẩm được đóng gói trực tiếp theo một số lượng hoặc mẫu nhất định, chẳng hạn như đóng gói trong chai hoặc túi rồi đóng trong thùng carton hoặc đóng gói kết hợp các loại mỹ phẩm.
Bao bì bên ngoài là thu thập một số lượng sản phẩm nhất định đã được đóng gói bên trong và đóng gói lại để thuận tiện cho việc vận chuyển và lưu trữ. Bao bì bên ngoài chủ yếu được đóng gói trong hộp các tông hoặc hộp gỗ, có dây đai phẳng bằng nhựa hoặc sắt. Các mặt hàng chống ẩm phải được lót bằng màng nhựa và các mặt hàng chống sốc phải được đệm bằng nhựa xốp. Các thông số kỹ thuật, kích thước và nhãn hiệu của bao bì bên ngoài phải tuân thủ các tiêu chuẩn quốc gia có liên quan.
Các phương pháp đóng gói thực phẩm chính bao gồm đóng chai, đóng hộp, đóng bao, đóng hộp, đóng gói, bó, v.v., có thể được lựa chọn theo tính chất của sản phẩm, yêu cầu lưu trữ và sử dụng, thói quen bán hàng theo khu vực và tâm lý khách hàng. Cùng một sản phẩm có thể có nhiều phương pháp đóng gói khác nhau, chẳng hạn như bìa cứng, đóng gói đơn giản, số lượng lớn; đóng gói lớn, đóng gói nhỏ, đóng gói gia đình; hoặc đóng chai, đóng hộp, đóng hộp và đóng bao. Để đáp ứng nhu cầu của các đối tượng bán hàng khác nhau và các cấp độ người tiêu dùng khác nhau.
Thành phần của thiết bị đóng gói
Cấu trúc máy đóng gói bao gồm ba phần: phần truyền động, phần truyền động và phần thực hiện.
Để thuận tiện cho việc phân tích và hiểu biết về nguyên lý hoạt động và đặc điểm cấu trúc của máy đóng gói, chúng tôi phân tích thêm ba thành phần chính của máy đóng gói thành 8 khía cạnh theo chức năng hoạt động của chúng và gọi chúng là 8 yếu tố của máy đóng gói.

Thiết bị cho ăn định lượng: Phân loại, đo lường, sắp xếp và vận chuyển các mặt hàng đến trạm đã định trước.
Thiết bị phân loại và cấp liệu:Cắt hoặc phân loại và sắp xếp vật liệu đóng gói hoặc thùng chứa theo số lượng và vận chuyển chúng đến trạm đã định trước.
Thiết bị vận chuyển chính: Một thiết bị vận chuyển các mặt hàng đóng gói và vật liệu từ trạm này đến trạm tiếp theo theo trình tự. Thiết bị này có thể được bỏ qua đối với máy đóng gói một trạm.
Thiết bị thực hiện đóng gói: Thiết bị thực hiện trực tiếp các hoạt động đóng gói như đóng gói, chiết rót, niêm phong, dán nhãn và bó lại.
Thiết bị đầu ra sản phẩm hoàn thiện:Đây là thiết bị dỡ sản phẩm hoàn thiện đã đóng gói khỏi thiết bị thực hiện đóng gói và đưa ra khỏi máy đóng gói.
Máy điện và thiết bị truyền tải: Máy điện thường là động cơ điện. Thiết bị truyền động bao gồm bộ giảm tốc, cơ cấu truyền động và chuyển đổi công suất và chuyển động, có thể có nhiều dạng khác nhau như cơ khí, thủy lực, khí nén, điện từ và quang học.
Thiết bị điều khiển: Bao gồm thiết bị chỉ thị và kiểm soát tốc độ đóng gói, áp suất, nhiệt độ và thời gian tác động, thiết bị giám sát và kiểm soát số lượng và chất lượng đóng gói, cùng nhiều thiết bị bảo vệ tự động khác cho máy.
Thân máy:Dùng để đỡ và cố định các bộ phận liên quan, duy trì vị trí làm việc đã chỉ định và đóng vai trò bảo vệ nhất định cho máy. Cấu trúc của nó phải dễ vận hành và bảo dưỡng, vẻ ngoài phải đẹp nhất có thể.
Hình vẽ là sơ đồ khối của máy đóng gói, thể hiện mối quan hệ giữa 8 thành phần của máy đóng gói. Mũi tên hai đường trong hình biểu diễn hệ thống vận chuyển chính của vật liệu đóng gói và vật liệu đóng gói, mũi tên nét liền đơn biểu diễn mối quan hệ truyền tải, mũi tên nét đứt biểu diễn mối quan hệ điều khiển.

Phần kết luận
Thiết bị đóng gói là thiết bị quan trọng trong sản xuất công nghiệp nhẹ. Nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành sản xuất thực phẩm, nhu yếu phẩm hàng ngày, mỹ phẩm, thuốc men, dệt may, văn phòng phẩm, đồ chơi, đồ gia dụng và các sản phẩm phần cứng nhỏ, và được sử dụng trong quá trình cuối cùng. Chất lượng bao bì kém sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng sản phẩm và lợi ích kinh tế.
Thiết bị đóng gói hiện đại đang thay đổi từng ngày. Nó đang phát triển nhanh chóng về tốc độ đóng gói, chất lượng, chủng loại và cơ giới hóa và tự động hóa quy trình đóng gói. Việc nghiên cứu và phát triển các quy trình đóng gói mới, sự xuất hiện của các vật liệu sản xuất và vật liệu đóng gói mới, cùng với việc phát minh và sử dụng các công nghệ mới đã giúp cho việc thiết kế và sản xuất các máy móc đóng gói hiện đại mới, hiệu quả, tốc độ cao và chất lượng cao trở nên khả thi.