Säkerhetsanalys och utvecklingstrend för livsmedelsförpackningsmaterial

Livsmedelsförpackningar är den sista processen i den moderna livsmedelsindustrin. Det spelar en viktig roll för att skydda, främja och underlätta lagring, transport och försäljning av livsmedel. Till viss del har det en direkt eller indirekt inverkan på livsmedelskvaliteten, vilket inte bara äventyrar konsumenternas hälsa, utan också påverkar den sunda utvecklingen av hela mitt lands livsmedelsförpackningsindustri och till och med livsmedelsindustrin. Livsmedelsförpackningar är nära besläktade med livsmedelssäkerhet. Livsmedelsförpackningar måste säkerställa sanitet och säkerhet för förpackad mat. För närvarande kan livsmedelsbehållare och förpackningsmaterial som är tillåtna för användning i mitt land delas in i plastprodukter; naturliga och syntetiska gummiprodukter; Keramik- och emaljbehållare; aluminium, rostfritt stål, järn behållare; glasbehållare; matförpackningspapper; kompositfilm, kompositfilmpåse; bambu och trä; bomull och linne etc.

Säkerhetsanalys av livsmedelsförpackningsmaterial

Plast

Plast är ett polymermaterial tillverkat av högmolekylärt polymerharts som baskomponent, och sedan tillsätts några olika tillsatser för att förbättra dess prestanda. Som en stigande stjärna av förpackningsmaterial har plastförpackningsmaterial blivit det snabbast växande förpackningsmaterialet i världen under de senaste 40 åren på grund av deras rika råvaror, låga kostnader, utmärkta prestanda, låga vikt och vackra utseende. Migration och upplösning av giftiga och skadliga ämnen som finns kvar i plastförpackningsmaterial leder till livsmedelsförorening, främst i följande aspekter.

Toxiciteten hos själva hartset
De opolymeriserade fria monomererna, krackningsprodukterna (vinylklorid, styren, fenoler, nitrilgummi, formaldehyd), nedbrytningsprodukter och giftiga ämnen som produceras av åldrande i hartset har alla en inverkan på livsmedelssäkerheten. US Food and Drug Administration påpekade att det inte är själva polyvinylkloriden (PVC) utan vinylkloriden (VCM) som finns kvar i PVC som kan orsaka cancer efter oralt intag, och därför förbjuder PVC-produkter att användas som livsmedelsförpackningsmaterial. Den fria monomeren vinylklorid (VCM) av polyvinylklorid har en bedövningseffekt och kan orsaka sammandragning av blodkärl i de mänskliga extremiteterna och orsaka smärta. Det har också cancerframkallande och teratogena effekter. Den bildar vinylkloridoxid i levern, som har en stark alkyleringseffekt och kan kombineras med DNA för att producera tumörer [1]. Restämnen i polystyren som styren, etylbensen, toluen och isopropylbensen utgör ett hot mot livsmedelssäkerheten. Styren kan hämma fortplantningen av råttor och minska vikten av levern och njurarna. Polyeten med låg molekylvikt löser sig i oljor och fetter för att ge en vaxartad lukt, vilket påverkar produktkvaliteten. I vilken utsträckning dessa skadliga ämnen påverkar livsmedelssäkerheten beror på koncentrationen av dessa ämnen i materialet, kombinationens täthet, karaktären på livsmedlet i kontakt med materialet, tid, temperatur och löslighet i livsmedlet.
Ytförorening av plastförpackningar
Eftersom plaster är lätta att ladda, är de lätta att absorbera dammföroreningar och mikroorganismer, vilket förorenar maten.
Toxicitet hos tillsatser som stabilisatorer, mjukgörare och färgämnen som tillsätts under tillverkningsprocessen av plastprodukter
En vetenskaplig studie utförd av professor Li Shuguang från Basic Medical College vid Tongji University och hans forskargrupp visade att mjukgörare föroreningar i mitt lands mat finns nästan överallt. Studien fann att nästan alla märken av plastfat med matolja innehåller två mjukgörare, "dibutylftalat (DBP)" och "dioktylftalat (DOP)", medan järnfat med matolja innehåller nästan inga .

Föroreningar av livsmedel orsakade av ett stort antal giftiga tillsatser, tungmetaller, pigment, virus etc. i illegalt använd återvunnen plast
Återvinning och återanvändning av plastmaterial är den allmänna trenden. På grund av återvinningskanalernas komplexitet finns ofta skadliga ämnen kvar på återvinningsbehållarna, vilket gör det svårt att säkerställa fullständig rengöring och bearbetning. För att dölja kvalitetsbristerna hos återvunna produkter tillsätter vissa ofta en stor mängd färg, vilket resulterar i mycket färgpigmentrester som orsakar matföroreningar. På grund av regulatoriska skäl återvinns även en stor mängd medicinskt plastavfall, vilket utgör en dold fara för livsmedelssäkerheten.
Bläckförorening
Huvudämnena i bläck är pigment, hartser, tillsatser och lösningsmedel. Bläcktillverkare överväger ofta inverkan av hartser och tillsatser på säkerheten, men ignorerar den indirekta skadan av pigment och lösningsmedel på livsmedelssäkerheten. Vissa bläck kommer att lägga till vissa promotorer, såsom siloxaner, för att förbättra vidhäftningen. Sådana ämnen kommer att få gruppen att bryta bindningar vid en viss torktemperatur och generera ämnen som metanol, vilket kommer att skada det mänskliga nervsystemet. Bläcket som trycks på plastpåsar för livsmedelsförpackningar har en större inverkan på livsmedelssäkerheten eftersom vissa giftiga ämnen som bensen inte är lätta att förånga. Under de senaste åren har genomgången av plastpåsar för livsmedelsförpackningar på olika ställen generellt varit låg, endast 50% till 60%. De viktigaste okvalificerade föremålen är överdrivna bensenrester, etc. Den främsta orsaken till överskottet av bensen är användningen av bensenhaltiga lösningsmedel för att späda ut bläcket under tryckprocessen av plastförpackningar.
Lim för kompositfilmer
Lim kan grovt delas in i polyeter- och polyuretanlim. Polyeterlim fasas gradvis ut medan polyuretanlim finns i två typer: alifatiska och aromatiska. Lim kan också delas in i vattenbaserade lim, lösningsmedelsbaserade lim och lösningsmedelsfria lim beroende på deras användningsområde. Vattenbaserade lim kommer inte att ha någon större inverkan på livsmedelssäkerheten, men på grund av funktionella begränsningar har de inte använts i stor utsträckning i mitt land [4]. Lösningsmedelsbaserade lim används fortfarande huvudsakligen i mitt land [5]. När det gäller livsmedelssäkerhet tror de flesta helt enkelt att om restlösningsmedlet inte är högt kommer det inte att påverka livsmedelssäkerheten. I själva verket är detta bara ensidigt. 99% av de lösningsmedelsbaserade lim som används i mitt land är aromatiska lim [6]. De innehåller aromatiska isocyanater. Efter att ha förpackat maten med denna typ av påse och sedan ångat den vid hög temperatur, kan den migrera in i maten och hydrolysera för att bilda aromatiska aminer, som är cancerframkallande. mitt land har för närvarande ingen nationell standard för lim som används i livsmedelsförpackningar, och det finns inga indikatorer på tungmetallinnehåll i företagsstandarderna för olika tillverkare och leverantörer. Det finns dock strikta restriktioner för aromatiska aminer i utländska livsmedelsförpackningar. Till exempel föreskriver EU att dess migrationsmängd är mindre än 10 ppb.

Papper

Pappersförpackningsmaterial intar en mycket viktig position inom livsmedelsförpackningar på grund av sina unika fördelar. I vissa utvecklade länder står pappersförpackningsmaterial för 40% till 50% av det totala förpackningsmaterialet, och mitt land står för ungefär 40%. Nationella standarder har bestämmelser om hygienindikatorer, fysikaliska och kemiska indikatorer och mikrobiella indikatorer för matförpackningsbaspapper. Rent papper är hygieniskt, giftfritt och ofarligt och kan brytas ned av mikroorganismer under naturliga förhållanden, utan att förorena miljön. Källorna till skadliga ämnen i papper och deras inverkan på livsmedelssäkerheten finns främst i följande aspekter.

Föroreningar orsakade av själva papperstillverkningsråvarorna
Råvarorna för att tillverka livsmedelsförpackningspapper är bland annat trämassa, halmmassa, etc. som innehåller rester av bekämpningsmedel. Vissa använder en viss andel återvunnet returpapper för att tillverka papper, för även om returpapperet har blekts, tar det bara bort bläckpigmentet, medan skadliga ämnen som bly, kadmium och polyklorerade bifenyler fortfarande kan finnas kvar i massan; vissa använder mögliga råvaror för att producera, så att den färdiga produkten innehåller en stor mängd mögel.
Tillsatser i papperstillverkningsprocessen
Pappersframställning kräver tillsats av kemikalier till massan, såsom ogenomträngliga medel, limningsmedel, fyllmedel, blekmedel, färgämnen etc. De flesta av de urlakade ämnena i papper kommer från tillsatserna, färgämnena och oorganiska pigmenten i massan. Olika metaller används ofta, och dessa metaller kan lösas även vid mg/kg-nivån och orsaka sjukdomar [2]. Till exempel, i pappersbearbetningsprocessen, speciellt när man använder kemisk massaframställning, har papper och kartong vanligtvis vissa kemiska rester, såsom alkali och salter kvar från sulfatmassaprocessen. Lagen om livsmedelssäkerhet och sanitet föreskriver att fluorescerande färgämnen eller fluorescerande vitmedel är förbjudna att användas i livsmedelsförpackningsmaterial, eftersom de är cancerframkallande [7]. Dessutom kan svampdödande medel eller formaldehyd som används vid hartsbearbetning också lösas upp från pappersprodukter.
Föroreningar orsakade av bläck
mitt land har inga speciella bläck för livsmedelsförpackningar. De tryckfärger som trycks på pappersförpackningar är till största delen organiskt lösningsmedelsbaserade djuptrycksfärger som innehåller toluen och xylen. För att späda ut bläcket används ofta bensenhaltiga lösningsmedel, vilket resulterar i överskott av bensenlösningsmedel. Bensenlösningsmedel är inte tillåtna att användas i GB9685-standarden, men de används fortfarande i stora mängder; för det andra innehåller de pigment och färgämnen som används i bläck tungmetaller (bly, kadmium, kvicksilver, krom, etc.), anilin eller kondenserade ringföreningar, som orsakar tungmetallföroreningar, och anilin eller kondenserade ringfärgämnen är uppenbara cancerframkallande ämnen. Vid utskrift staplas de ihop, vilket gör att den icke-tryckta ytan kommer i kontakt med bläcket och bildar sekundär förorening. Därför har de skadliga ämnena i tryckfärger för pappersförpackningar en allvarlig inverkan på livsmedelssäkerheten. För att säkerställa livsmedelsförpackningarnas säkerhet kommer användningen av bensenfri tryckning att bli en utvecklingstrend.
Föroreningar under lagring och transport
Ytan på pappersförpackningar är förorenad av damm, föroreningar och mikroorganismer under lagring och transport, vilket påverkar livsmedelssäkerheten.

Metall

Metallförpackningsmaterial är ett av de traditionella förpackningsmaterialen och har använts för livsmedelsförpackningar i nästan 200 år. Metallförpackningsmaterial bearbetas till olika former av behållare med metallplåt eller folier som råvara för förpackning av livsmedel. På grund av fördelarna med höga barriäregenskaper, hög och låg temperaturbeständighet och enkel återvinning av avfall, används metallförpackningsmaterial i allt större utsträckning i livsmedelsförpackningar. Den största nackdelen med metall som livsmedelsförpackningsmaterial är dess dåliga kemiska stabilitet och syra- och alkaliresistens. I synnerhet är det lätt att korrodera när det används för att förpacka mycket sura livsmedel, och metalljoner är lätta att fälla ut, vilket påverkar smaken på maten. Det största säkerhetsproblemet med järnbehållare är att zink kommer att migrera till maten efter att det galvaniserade lagret kommer i kontakt med maten, vilket orsakar matförgiftning. Aluminiummaterial innehåller element som bly och zink, och långvarigt intag kommer att orsaka kronisk kumulativ förgiftning; aluminium har dålig korrosionsbeständighet och är benägen för kemiska reaktioner för att fälla ut eller generera skadliga ämnen, och det är svårt att kontrollera föroreningar och skadliga metaller i återvunnet aluminium; rostfria produkter innehåller en stor mängd nickel, vilket gör ytan på behållaren svart när den utsätts för hög temperatur. Samtidigt gör den snabba värmeöverföringen det lätt att gelatinisera och denaturera instabila ämnen i livsmedel och kan även producera cancerframkallande ämnen. Rostfritt stål kan inte komma i kontakt med etanol, vilket kan lösa upp nickel och orsaka kroniska förgiftningar i människokroppen. Därför är det i allmänhet nödvändigt att applicera färg på de inre och yttre väggarna av metallbehållare. Den inre väggbeläggningen är en organisk beläggning som appliceras på metallburkens innervägg, vilket kan förhindra att innehållet kommer i direkt kontakt med metallen, undvika elektrokemisk korrosion och öka livsmedlets hållbarhet. Men de kemiska föroreningarna i beläggningen kommer också att migrera till innehållet under bearbetning och lagring av burkar, vilket orsakar föroreningar. Sådana ämnen inkluderar BPA (bisfenol-A), BADGE (bisfenol-A-diglycidyleter), NOGE (fenollackglyceroleter) och deras derivat. Bisfenol-A epoxiderivat är ett miljöhormon som kommer in i kroppen genom konserver, vilket orsakar endokrin obalans och genetiska mutationer.

Glas

Glas är ett gammalt förpackningsmaterial. För mer än 3 000 år sedan tillverkade egyptierna först glasbehållare, och sedan dess har glas blivit ett förpackningsmaterial för mat och andra föremål. Glas är en smält produkt av silikater, metalloxider etc. Det är ett inert material som är giftfritt och ofarligt. De största egenskaperna hos glas som förpackningsmaterial är: hög barriär, ljust och transparent, god kemisk stabilitet och lätt att forma. Dess användning står för cirka 10% av det totala förpackningsmaterialet.

Upplösning av giftiga ämnen under smältning
Generellt sett är glasets inre joner tätt bundna. Efter högtemperatursmältning bildar de flesta olösliga saltämnen med utmärkt kemisk tröghet, som inte reagerar med den förpackade maten och har god förpackningssäkerhet. Glasprodukter som inte smälts väl kan dock ha problemet med att giftiga ämnen löses upp från glasråvarorna. Därför bör glasprodukter blötläggas i vatten eller värmas med utspädd syra. Livsmedel och medicin med strikta förpackningskrav kan ändra soda-lime-glas till borosilikatglas. Samtidigt bör uppmärksamhet ägnas åt kvaliteten på glassmältning och formningsbearbetning för att säkerställa säkerheten hos den förpackade maten.
Överdrivet tungmetallinnehåll
High-end glasvaror som vinglas med hög fot tillsätter ofta blyföreningar, och mängden som tillsätts är i allmänhet så hög som 30% av glaset. Detta är en mer framträdande säkerhetsfråga i glas.
Säkerhetsrisker med färgämnen i färgat glas
För att förhindra att skadligt ljus skadar innehållet används olika färgämnen för att färga glaset. Den huvudsakliga säkerhetsfrågan för tillsatta metallsalter är migrationen av ämnen som lösts upp från glaset. Till exempel kan de tillsatta blyföreningarna migrera till vin eller drycker, och kiseldioxid kan också lösas upp.

Keramik

Jämfört med behållare av metall, plast och andra förpackningsmaterial kan keramiska behållare bättre bevara matens smak. Till exempel är fermenterad bönmassa förpackad i keramiska behållare av bättre kvalitet än fermenterad bönmassa förpackad i plastbehållare eftersom keramiska behållare har god lufttäthet och arrangemanget mellan keramiska molekyler inte är särskilt tätt, vilket inte helt kan blockera luften, vilket bidrar till senare jäsning av fermenterad bönmassa.
Hygien- och säkerhetsfrågorna för keramiska förpackningsmaterial som används i livsmedelsförpackningar avser huvudsakligen upplösningen av tungmetallelement bly eller kadmium i glasyrskiktet på ytan av glaserad keramik. Det anses allmänt att keramiska förpackningsbehållare är giftfria, hygieniska och säkra och kommer inte att ha några negativa reaktioner med den förpackade maten. Långtidsstudier har dock visat att glasyrer huvudsakligen består av olika metalloxider och deras salter som bly, zink, kadmium, antimon, barium, koppar, krom och kobolt, varav de flesta är skadliga ämnen. Keramik bränns vid 1000-1500°C. Om bränningstemperaturen är låg, kan den färgade glasyren inte bilda olösliga silikater. Vid användning av keramiska behållare löses giftiga och skadliga ämnen lätt upp och förorenar maten. Till exempel, när de innehåller sura livsmedel (som vinäger, juice) och vin, löses dessa ämnen lätt upp och vandrar in i maten, vilket orsakar säkerhetsproblem. Både inhemska och utländska bestämmelser har tillåtit gränsvärden för mängden bly och kadmium löst från keramiska förpackningsbehållare.
Ovanstående är en kort introduktion till säkerheten för livsmedelsförpackningsmaterial och huvudmaterial. Med utvecklingen av den nationella ekonomin, politiska justeringar och förändringar i konsumentkoncept, har vi börjat etablera ett vetenskapligt, riktat och praktiskt kontrollsystem för livsmedelsförpackningar, baserat på erfarenheterna från utvecklade länder; gradvis upprätta och förbättra nya bestämmelser om livsmedelsförpackningsmaterial och formulera ett kvalitetsstandardsystem för livsmedelsförpackningar i linje med internationella standarder. Som konsumenter är det särskilt viktigt att öka sin medvetenhet om självskydd. Från undersökningen om konsumenternas förtroende för hygien och säkerhet för livsmedelsförpackningsmaterial kan man se att människor tror att glas, keramik och metaller är säkrare [9], men dessa material har också säkerhetsrisker. Konsumenter saknar säkerhetskunskap, som att de inte kan känna igen informationen på etiketten, vilket påverkar deras acceptans av säkerhetsinformation.

Utvecklingstrend av livsmedelsförpackningsmaterial

Förespråkar lågkoldioxidsnåla och miljövänliga förpackningar
Inom livsmedelsindustrins kedja kommer att förespråka miljöskydd och låga koldioxidutsläpp vara den allmänna trenden, och miljöföroreningarna och resursslöseriet som orsakas av kasserade förpackningar får mer och mer uppmärksamhet. Det har blivit enighet om att implementera förpackningsreduktion, resursutnyttjande, ofarlighet, låg karbonisering och säkerhet, och återanvända förpackningar. Erfarenheten av livsmedelsförpackningar i Europa och USA är värd att lära sig och referera till. Till exempel har Sverige och andra länder implementerat återanvändning av polyester PET-drycksflaskor och PC-mjölkflaskor i mer än 20 gånger, holländska Wellman Company och American Johnson Company har 100% återvunna PET-behållare, och vissa pappersförpackningar kan återvinnas efter användning. Allt konsumentmaterial som inte hanteras korrekt kommer att orsaka föroreningar.
Upprätta ett rimligt förbruknings- och användningssystem för att minska miljöföroreningarna
Inom området förpackningsmaterial utvecklas polymermaterial snabbare än glas, metall och papper. Det främsta skälet är att polymerer har bra funktioner.

Efter att mitt land gått med i WTO, på grund av sänkningen av tullarna, kommer importskatten på plasthartser att sjunka med 60%, och mitt lands plastförpackningsindustri kommer att ha större utrymme för utveckling. Enligt rapporter var den årliga tillväxttakten för pappersbehållare i USA under de senaste fem åren 3,2%, den årliga tillväxttakten för metallbehållare var 2,5%, den årliga tillväxttakten för glasbehållare var 0,5% och den årliga tillväxttakten för plastbehållare var 5,5%. Matförpackningsmaterial måste utvärderas under hela processen. Ur ekonomisk synvinkel är transport- och lagringskostnaderna för nedbrytbara material relativt höga. För konsumenter kostar pappersförpackningar mer än plastförpackningar (cirka 2 gånger mer). Det kan ses att plast även fortsättningsvis kommer att vara det vanligaste och mest bekväma förpackningsmaterialet i livsmedelsförpackningar. Därför är det nödvändigt att upprätta ett rimligt konsumentanvändningssystem för att minska och gradvis eliminera dess förorening av miljön.
Stärka forskning och utveckling och säkerhetsbedömning av funktionella förpackningsmaterial
I framtiden kommer livsmedelsförpackningsmaterial att ägna mer uppmärksamhet åt funktionalitet under förutsättningen av säkerhet. Pappersförpackningsmaterial för livsmedel stärker funktionerna fuktsäker, färskhållning, sterilisering, antiseptisk (antioxidant), vattenbeständighet, syrabeständighet, oljebeständighet och deodorisering; nedbrytbara förpackningsmaterial stärker den systematiska forskningen och utvärderingen av deras stabilitet, nedbrytbarhet och ekonomi, såsom säkerhetsutvärdering under olika temperaturer, luftfuktighet, pH, syrehalt och oljehaltiga livsmedels- och mikrovågsförhållanden. Därför bör vetenskapliga forskningsavdelningar öka den systematiska forskningen om livsmedelsförpackningsmaterial och utveckla produkter som uppfyller livsmedelshygieniska krav och som är giftfria och ofarliga för människokroppen och miljön.
Påskynda översynen och utformningen av standarder och upprätta ett kvalitetsstandardsystem i linje med internationella standarder
För närvarande formulerades några av mitt lands hygienstandarder för livsmedelsförpackningar och regelbundna provtagningsartiklar i början av 1990-talet. De befintliga gamla standarderna klarar inte testning av nya material och är inte längre lämpliga för produktsäkerhetskrav. Med tanke på den nuvarande situationen med föråldrade standarder bör ledningsavdelningarna hänvisa till internationella avancerade standarder för att påskynda översynen, förbättringen och uppdateringen av befintliga standarder. mitt land har en viss klyfta med utvecklade länder när det gäller säkerhetsutvärdering och testteknik, vilket påverkar utvärderingsförmågan hos nya ämnen och nya material. Vissa monomerer och tillsatser kan inte detekteras, och även om de upptäcks är deras känslighet mycket begränsad. Därför bör vi stärka konstruktionen av detekterings- och utvärderingskapaciteten hos tekniska stödinstitutioner, utföra forskning om spårdetekteringsteknik och ultraspårdetekteringsteknik för vissa monomerer och tillsatser, etablera metoder för att detektera flera typer av kemiska ämnen, förbättra olika detektionsstandarder och utveckla snabba och effektiva detektionsmetoder och detektionsutrustning så snart som möjligt. Samtidigt bör vi fortsätta att stärka samarbetet med internationella organisationer, såsom Codex Alimentarius-kommissionen (CAC), Världshälsoorganisationen (WHO), FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO), etc., och formulera och förbättra säkerhetsutvärderingsprocedurerna, utvärderingsmekanismerna och hanteringsmetoderna för livsmedelsförpackningsmaterial så snart som möjligt.
Förbättra säkerhetssystemet för livsmedelsförpackningsmaterial
Påskynda främjandet av systemet för marknadstillträde för förpackningsmaterials kvalitet och säkerhet, och utför aktivt obligatoriskt certifieringsarbete. För företag som har erhållit produktionslicenser bör tillsynen efter certifieringen förstärkas och en sund långsiktig säkerhetsmekanism bör upprättas. De relativt framgångsrika erfarenheterna från Europa och USA är värda att lära av, och vi bör upprätta ett sundt tillgångssystem för livsmedelsförpackningar och reglerande åtgärder, såsom kvalitets- och säkerhetscertifieringssystem för livsmedel och förpackningar, system för återkallande av livsmedel och förpackningar, och upprätta en spårbar databas för livsmedels- och förpackningssäkerhet. GMP- och HACCP-system är för närvarande erkända av världen som de mest effektiva och ekonomiska systemen för livsmedelssäkerhet [14]. mitt land bör implementera det obligatoriska GMP- och HACCP-certifieringssystemet i livsmedelsförpackningsmaterialindustrin så snart som möjligt för att bygga en stark barriär för mitt lands livsmedelsförpackningssäkerhet.
Stärka företagens självdisciplin och socialt ansvar
För vanliga konsumenter är det mycket svårt att identifiera om livsmedelsförpackningar har säkerhetsrisker. De berörda avdelningarna bör införa relevanta åtgärder för att reglera företagsproduktion och säkerställa säkerheten för livsmedelsförpackningsmaterial från produktionskällan. Produktionsföretagens juridiska medvetenhet, självdisciplin och sociala ansvar är direkt relaterade till livsmedelssäkerhetsfrågor. Som en viktig del av livsmedelsförädlingen bör livsmedelsförpackningsindustrin successivt upprätta årliga inspektioner, regelbundna inspektioner och övervakning och stickprov, samt öka övervakningen av små och familjeverkstäder och bestraffningen av illegala företag. Dessutom bör situationen med oklara funktioner för tillsynsavdelningar, upprepad tillsyn och kryphål i lagstiftningen ändras för att förbättra förvaltningens effektivitet och uppmuntra företag att producera enligt standarder och verka i enlighet med lagen. Matförpackningsmaterial involverar inte bara miljöskyddsfrågor, utan ännu viktigare, de involverar folkhälso- och säkerhetsfrågor. Säkerheten för livsmedelsförpackningsmaterial är likvärdig med livsmedelssäkerhet. Att stärka kvaliteten och säkerheten för livsmedelsförpackningsmaterial säkerställer inte bara livsmedelssäkerhet, utan säkerställer också konsumenternas hälsa och social stabilitet och harmoni.

Slutsats

Livsmedelsförpackningsmaterial är avgörande inte bara för att bevara livsmedelskvaliteten utan också för att säkerställa folkhälsa och säkerhet. Även om material som plast, papper, metall och glas används i stor utsträckning, har alla sina egna risker, inklusive kontaminering, migration av giftiga ämnen och miljöhänsyn. För att möta dessa utmaningar är det avgörande att fortsätta att förbättra säkerhetsstandarderna, genomföra grundlig forskning och upprätta rigorösa testprotokoll. Att främja miljövänliga och funktionella förpackningsmaterial, tillsammans med stärkande av regelverk och företagens självdisciplin, kommer dessutom att vara nyckeln till att främja säkerheten för livsmedelsförpackningar. Genom att vidta dessa åtgärder kan vi värna både konsumenternas hälsa och framtiden för livsmedelsförpackningsindustrin.